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說說蘇麻老鴨湯

蘇麻又叫紫蘇子,性味辛、溫,無毒,歸肺經、大腸經,有降氣消痰、平喘、潤腸的功效,用於治療痰壅氣逆、咳嗽氣喘、腸燥便秘。鴨子一直被喻為“肉中之王”,其富含蛋白質、維生素等營養成分。肉性味甘、寒,入肺胃、腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。據《本草綱目》記載:鴨肉“主大補虛勞,最消毒熱,利小便,除水腫,消脹滿,利臟腑,退瘡腫,定驚癇。”⋯⋯

說說蘇麻老鴨湯

蘇麻又叫紫蘇子,性味辛、溫,無毒,歸肺經、大腸經,有降氣消痰、平喘、潤腸的功效,用於治療痰壅氣逆、咳嗽氣喘、腸燥便秘。鴨子一直被喻為“肉中之王”,其富含蛋白質、維生素等營養成分。肉性味甘、寒,入肺胃、腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。據《本草綱目》記載:鴨肉“主大補虛勞,最消毒熱,利小便,除水腫,消脹滿,利臟腑,退瘡腫,定驚癇。”⋯⋯